目にも鮮やかなフルーツタルト(^^)
ホロホロクッキー屋さん・COOKIE886を差し入れてくれたママ友から教えてもらった、間違いないケーキ屋さん、
果昂甜品 illuminé
で購入しました。
日本の製菓学校を出ているオーナーさんの甘すぎない上品タルト。
中山から雙連にお店が移転していました！
アクセス
最寄り駅はMRTレッドライン（淡水信義線）雙連駅で駅から徒歩３分。
雙連市場メイン通りの広場（地下鉄の真上）を挟んだ西側の道をさらにもう一本奥に行った路地裏にあります。
角に酒屋さんがあるところの裏手辺り。
このお店、以前は中山駅の裏手にあったので、記憶を辿って行ってみたら空き店舗となっていてビックリ！
FBによると、2021年5月半ばに中山の赤峰店を閉め、翌6月からこちらのお店が始まったようです。
新店舗のすぐ近くを通ったのに雨の中また引き返し、、ちゃんと確認していけばよかった。涙
前の店舗はナチュラル系？だったけど▽、
シックな雰囲気になっていました。
以前中山のお店に行ったときは、タルトがちょうど売り切れ。出来上がりは１時間後とのことでその日は諦めたので今回が初購入。
店内はこんな感じ
色鮮やかなタルトたちとロールケーキも少し。
FBに翌日お店に並ぶタルトの種類が書かれています。
タルトの値段は150〜160元（≒600〜640円／1元≒4円で計算。4円のインパクトがすごいT_T）
当日電話をすればタルトの取り置きもしてもらえるようです。
２日前までならホールのケーキを注文することもできます。このケーキがまたとっても素敵。
イートイン席は前より広くなっていました。
（8/5の時点ではまだ內用は再開していませんでした）
４種類購入！味の感想
マンゴー、ぶどう×ブルーベリー、オレンジ×ピンクグレープフルーツ、季節の果物の４種類を購入(^^)
キレイ〜♡
味はとっても美味しかったです！後味がちょっとビターな大人タルトでした。
タルト生地はバターの風味がよく、しっとり程よいかたさ。
フルーツはどれも美味しくて甲乙付けがたい！ので自分の好きなフルーツを選ぶのがいいと思います。私は酸っぱいのが好きなのでピンクグレープフルーツが一番美味しかった(^^)
果物が大好きな次男の誕生日に購入したのですが、こんなに大人な味わいだとは思わず(^^;) 長男は一口食べて、その後はどら焼きを食べてました。笑
お店情報
名前：果昂甜品illuminé
住所：台北市大同區萬全街1-8號
時間：水曜〜金曜 12:30-18:30
土曜日 12:30-17:30
（たまに営業時間が変則的になります。12:30-16:30、14:00〜などの日もあります。行かれる前にFBで確認してみてください）
休み：日曜〜火曜日
IG：https://www.instagram.com/illumine_patisserie/
スポンサーリンク
スポンサーリンク
0 件のコメント :
コメントを投稿